Speisekarte
VORSPEISEN
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Bunter Blattsalat9.0mit Hausdressing und Croutons
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Hummus Trio9.0Klassisch, Paprika & Rote Beete mit Fladenbrot
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Weinblätter9.0gefüllt mit Reis, Tomate, Petersilie, Minze, Zwiebeln
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Orientalische Anti Pasti Platte15mit Weinblätter, Oliven, gefüllte Paprika, Grana Padano, Hummus, Rindersalami und Fladenbrot
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Vitello Tonnato16mit Thunfischsoße, Kapern und Cherrytomaten
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Rote Beete Carpaccio an Waldorfsalat16mit gratiniertem Ziegenkäse
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Taboulé Salat9.0Petersilie, Tomate, Bulgur, Granatapfel, Kopfsalat, Zitrone, Knoblauch-Olivenöl und Fladenbrot
Suppen
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Fruchtige Curry-Zitronengras-Suppe7.0
Upgrade: 1 Garnele (+3.0)
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Hummer-Bisque mit gebratener Jakobsmuschel15
Zwischengänge
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1/2 Dutzend Garnelen18in Knoblauch-Kräuterbutter und Fladenbrot
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Duett von Hummerschwanz und Jakobsmuschel21an Kartoffelpüree und Orangensauce
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Orientalisches Dreierlei18Warmer Falafel, Taboulé und Hummus
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Hausgemachte Maultaschen16mit Kartoffelsalat und Bratensauce, Röstzwiebeln
Fisch
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Momo´s Fischknusperle21mit Kartoffelsalat und Sauce Remoulade
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Gebratenes Filet vom Zander28an Weißweinsauce mit Rosmarinkartoffeln und Blattspinat
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Gebratenes Wildlachsfilet26an Sauce Béarnaise mit Rosmarinkartoffeln und Grillgemüse
Fleisch
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Geschnetzelte Rinderleber21dazu frische Petersilie, Granatapelkerne - und Sirup mit Kartoffelpüree
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Schwäbischer Zwiebelrostbraten29an Thymiansauce mit Schmelzzwiebeln und Spätzle
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Wiener Schnitzel vom Kalb25mit Zitrone, Preiselbeeren und Pommes Frites
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Zarte Kalbsfleischküchle25mit Kartoffelpüree und Jus
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Geschnetzeltes von Rind und Schwein29in Rahm mit Kartoffelrösti
VEGETARISCH
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Käsespätzle19mit Schmelzzwiebeln
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Asiatisches Thai Curry22mit Gemüse und Reis
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Upgrade: 3 Garnelen+ 5.0
DESSERTS
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Baklava "Bodensee"5.0mit Honig und Walnüssen
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Dunkles Schokoladenmousse von der Valrhona Schokolade9.0mit frischen Erdbeeren und Minze
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Flüssiges Schokoladenküchle, Blattgold11mit Vanilleeis
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Affogato4.0Doppelter Espresso mit Vanilleeis
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Kugel Eis / Sorbet4.0Vanille, Schokolade, Wassermelone, Mango, Himbeere, Zitrone, Espresso
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Kugel Sorbet nach Wahl, aufgegossen mit Sekt oder Absolut Vodka11
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Warmer Apfelstrudel9.0an Vanilleeis
Anmerkungen:
Änderungen und saisonale Angebote vorbehalten.

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